薬効のある野菜

私は漬け物が大好きで、
特に大根やカブの漬け物がお気に入りです。

ただ、あまり漬け物ばかり食べてると、
塩分を摂り過ぎになってしまうので、
控えるようには心掛けてますけど…。

で、大根とカブって、
形が似てるだけあって、
栄養分も似てるそうです。

ビタミンＣなんかも豊富なので、
お肌にいいんでしょうね。

あと、カブの葉には、
鉄分も豊富にあるので貧血予防にもなりそうです。